qxw1219 2007-1-13 11:49
蒜香牛油焗全蟹
这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！
1|/x&] l4q-^0P;i:sp
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117004941.jpg[/img]
F-GB z5`{0W)z
材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士）
iGq {^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005003.jpg[/img]qb$~wc!`
D
iW cQX!bB3\nA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005223.jpg[/img]
L k.J6z:ck_l L-y5h8g
},T g[wSs
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005246.jpg[/img]
A,O!nM7K wTh M
gy
W)m DU,A#U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005347.jpg[/img]
(d.b%D$Rj
j$Z
m
#V,n"lTv$w _9Q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005433.jpg[/img]I H1I}e U
SYQ
MwM:M'[i:tv
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005734.jpg[/img] O#Q,F8zJ,s
H o*m8~(Q;J/Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005801.jpg[/img]
8I,vy+{]#y H|3g_j6X
B |4w:kikT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005822.jpg[/img]4R E r.Zh z,v6B[,EW
z pf-Q0}1B'^$~&N.l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117005842.jpg[/img]
在线客服(1)