查看完整版本: 藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]
KF2w-xx^6x)vE HFu&}j2j1_
[img]http://images19.fotki.com/v678/photos/9/1685239/8925198/1-vi.jpg[/img]
8C.Yfn-Dr 4JbK5p.^
Lkcl
[size=4][color=Blue][color=Magenta]原料：绿豆，红枣，莲子 糯米 冰糖 开水[/color]1L-M'v4x)Y^%p;\*Gf-H

U#F*V-G] 做法：
.M1Ohk\w [C1@ }F^@&]N
1.绿豆 莲子枣子事先浸泡好，糯米淘洗干净。[/color][/size],w5`:r|-QW

z9f)K7Po)n;G"on^ [img]http://images43.fotki.com/v679/photos/9/1685239/8925198/17-vi.jpg[/img]R0f4c\3H%^ t^%c:o
[img]http://images56.fotki.com/v702/photos/9/1685239/8925198/5-vi.jpg[/img]1MG}%rt/s{/b

g|
M
uj
5ZjJ^:I*u d"V [size=4][color=Blue] 2.把红枣，莲子和绿豆放在碗里倒入水，上面撒上一勺白糖。放在蒸锅里]%zA8N@V QP@
y@FeQ2gj
  蒸30分钟。[/color][/size]
$e?3k'q]!~T1c
&k*\n)@9k [img]http://images54.fotki.com/v1615/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]
6@Lq/k'z'I9`*_ zZt,]-T#U7?g
[size=4][color=Blue]3.同样把淘洗干净的糯米加水放在碗里也蒸30分钟。如果你有一个比较大
wR&cvm2D0P].jNv G`3`*D(c'uN;l
  的蒸锅可以和上面的一起蒸就更方便省时了哈！[/color][/size]
,W.D:`#ac(r]pp4B_e CHW%uC7r[,n%]
[img]http://images112.fotki.com/v589/photos/9/1685239/8925198/12-vi.jpg[/img]

t,rvb3pV1twt 2IS1RjL+@.g
[size=4][color=Blue] 4.蒸好后从碗里拿出放在保鲜盒里，晾凉后盖上盖子放入冰箱冷藏！[/color][/size]
%EFE(f:B
%O5H2FAX0OZ [img]http://images56.fotki.com/v714/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]h H RQx

8u6y q H?$Wa&B [size=4][color=Blue]5. [color=Magenta]开始做冰水[/color]，很简单，在开水里放入冰糖融化，晾凉后也放入冰箱冷藏！[/color][/size]m i-Q-}i
q0Z

~y7?b,G.n.H8uN [img]http://images9.fotki.com/v1603/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]
S`Hpz#^ R!IH`nX'rez
[size=4][color=Blue] 6.两个小时候后我们再把这些原料从冰箱里那出来，开始做这个冰镇四宝E1u3P`Q(r

"J+W1^%W+\
e   先在碗里放一勺糯米。[/color][/size]'?8U k#]
rde!q1|P;k
#I%\jO1V#~1oT.e
[img]http://images43.fotki.com/v680/photos/9/1685239/8925198/8-vi.jpg[/img]
?9}{} Dsmy
oC C2C"j_|'| [size=4][color=Blue] 7.放入莲子红枣和绿豆。[/color][/size]n2s0b[i r Gr
2V]&\~5J0B+l
`
[img]http://images19.fotki.com/v677/photos/9/1685239/8925198/19-vi.jpg[/img]7\"]pe x@8h G-{A+X

FpJ&[uiv(_ [size=4][color=Blue] 8.倒入冰糖水就ok了，美味就这么简单。[/color][/size]j_F }u
4c8Xa-Z-V%abP4p/WT]
[img]http://images12.fotki.com/v200/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]|-nEH$D:U|.|,M1Y

+Y;O~8Qk|o:rk[)P [size=4][color=Indigo]在炎炎夏日，这道甜品绝对是那种让你吃了还想吃的美味啊！营养，美味，还让你透心凉，太爽了啊！[/color][/size]
O;X Dm0F
m0]8H#V+A2f*f9t [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/15-vi.jpg[/img]E,eeS2Eg

(^hj.c4Lm X-e [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/14-vi.jpg[/img]0t%u,o7`O
O
~2? GnC[`M
[size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]

糯米改薏米会不会好吃？f%T%b bA+w#VL&R/@
跟我这边的清补凉差不多。u |:of6x
夏天来一碗，甭提多舒坦！

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好..一定要弄一个来吃一下...赞啊

做法很是简单，适合我这样的懒人~但是有一点，如果不喜欢吃糯米，可不可以换成香米？

感觉夏天最好的东西还是刨冰和冰镇酸梅汤，不过楼主这个也不错

我觉得在加上些银耳和枸杞是不是会更好啊。

莲子有无去芯？如果去芯就没有苦味了。最后加点奶就更爽了。

很凉很补很降火，好东西，可是最近绿豆好贵的

清凉大补茶，非常好，今天就试试，给炎热的夏天降降火

用糯米？会不会很粘？我认为作为糖水更好吃。

谢啦，真是太好了，炎炎夏日有了这个何其爽哉

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

好上去挺不错的样子.....
!R|9\gh(Fp3u6\ ta,d 有时间一定会实验下

绿豆去暑 莲子润肺 冰冰凉凉的 夏天吃不错

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个不适合我，太甜了，这个菜比较适合女士，

夏天吃这个绝对过瘾，可惜有点小麻烦

是好东西,但是我看这里面的料还是不错的,即营养又清凉夏季的过暑必备.