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美味糯米包

面皮材料：面粉200g、老面团40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g、苏打粉少许、油纸 !s V*Fv:H*b

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馅料：糯米、虾米、虾皮、红萝卜 6Tb0t(p6U{

G.Gf's8~ 面皮和老面团的做法已经讲过在这里不再重复，馅料做法和糯米糍粑差不多。MXBLoP\-[
1。将发好的面皮分割好。a?]W|@\bS$jR2l
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2。包上馅料。
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3。全部都包好了，放30分钟，等待第二次发酵。。X$_p&g.ir8@f%?!I
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4。垫上油纸，隔水蒸15分钟。}6v$a&Z@@y;dK#]-m

w/aIp4Q 5。蒸熟了，待凉了再打开盖。2qiTc*C_&r*uz
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这个没啥感觉，好像引不起胃口。
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不管怎样，红心支持楼主。]