et42 2010-7-14 17:48
辣白菜里面要有许多种辅料才行！还要必须爽脆可口！好在我住的就是辣白菜最正宗的地方！
傻瓜住 2010-7-14 20:11
朝鲜泡菜 种类很多很多。但觉得最普通最好吃的还是辣白菜。
傻瓜住 2010-7-14 20:12
陪泡饭吃还是蛮好的，有些太辣的不习惯。也算是韩国的特色吧
gaolili2088 2010-7-14 20:13
确实挺好吃的，但是总觉得不够健康，经常吃不行的。
dzj002002 2010-7-14 20:16
朝鲜族的泡菜的确是一绝，但是现在冒牌的太多，要吃到正宗的也不太容易
woaiwojiacbw 2010-7-14 20:42
唉，我以为会有人骂的，原来大家还是对泡菜有着独特的感情呀，反正我看见韩餐桌子上全是泡菜碗就够了
llliuxifa 2010-7-14 22:56
没吃过正宗的泡菜,这边的店总是都宣称自己是正宗的,但是口味都不一样!
breakdq01 2010-7-15 00:47
真不知道韩国泡菜为什么这么有名，还是中国的腌菜才是正宗
akme 2010-7-15 00:49
半夜看到这个有点留口水了，上次家里人也弄了些，味道还不错~:excellence
jchaotian 2010-7-15 00:51
东北的泡菜好吃，比高丽棒子的好。高丽棒子最擅长的是他们的酱，现在超市里也有卖，非常不错
kaka830330 2010-7-15 01:05
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sohy2222 2010-7-15 01:08
不知道正宗否!:excellence 也许会很好吃的
kcxiao 2010-7-15 07:21
朝鲜泡菜应该是以辣出名吧 可以看见完全没有了菜本身的颜色 统统只剩下红色的辣椒了 这种菜会很配饭啊
ggnc1020n 2010-7-15 09:37
甜甜的酸酸的，有营养味道好，可惜这还是在盗版中国的东西。楼主如果来过江南就知道了，这里腌白菜和各种酸货和所谓“泡菜”相比不论是做法还是味道都非常相似。当然，不可否认韩国泡菜是在这基础上做出了一些改进，不过其实还是拿了中国的东西换了自己的商标罢了。可惜中国人的知识产权意识不够，大部分自己的东西不是被挪用就是被盗版，可惜啊！最近还流传一个经典的老子和韩非子的对话，说孔子都被拉到韩国了，我们什么时候办护照？想到这个就心寒！
米兰办事处 2010-7-15 11:21
泡菜是我的最爱！可惜医生说泡菜压硝酸铵含量高，不敢多吃
cocojack3 2010-7-23 05:04
这泡菜怎么跟酸菜有点相似.对棒子没好感.对其菜色也没好感.
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