唐尸三摆手 2010-6-25 12:12
来一碗东北风味的炸酱面---【鸡蛋炸酱面】[5P]
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[align=center][color=Purple][size=4][font=新宋体][b]天气热了,吃面最省事,还凉快。
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今天上个一道鸡蛋和豆瓣酱做的炸酱面,如果用鸡蛋炸酱我觉得还是用豆瓣酱比较合适。可乐意吃鸡蛋炸酱了,拌面能吃好几碗,如果用葱蘸酱裹着豆皮吃就更开心了,呵呵~
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比起鸡蛋炸酱面我还是更爱吃用五花肉和干黄酱做的小碗干炸,等我腾出功夫了,做一次哈。
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【鸡蛋炸酱面】
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原料:鸡蛋、豆瓣酱
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辅料:食用油、葱花、姜末N:XeOiIL9iC+N7J
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做法:
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redeyes66 2010-6-25 12:31
超爱吃面条,尤其是炸酱面,谢谢楼主分享,收藏了,学着自己做做
zhouchuyu520 2010-6-25 12:41
看着好好吃啊~!等下就做了吃哈哈~!
kingyao 2010-6-25 12:59
这是地道的北方食物了,南方人一般不吃炸酱面。喜欢,很好吃的
kllkzl 2010-6-25 13:22
看这很有食欲,哪里有卖这个的啊我饭都没吃呢:faint
dflwyg 2010-6-25 13:32
回复 1楼 的帖子
自己动手,丰衣足食。今天真高兴啊,又学了
小猫调情 2010-6-25 14:51
很喜欢吃的面,学习了,今天就学了两道了,明天就做,谢谢分享:excellence
chopperloving 2010-6-25 14:52
炸酱面的酱一定要自己做才好吃,而且卫生。呵呵,决定了,今晚吃面。
zhanguc0079 2010-6-25 18:09
鸡蛋炸酱面 这个真没听过 不知道味道怎么样 :excellence
adorian 2010-6-25 18:29
我们这里很少烧炸酱面吃的,一般都是炒面和汤面,楼主介绍的好像也不错。
goanyea 2010-6-25 20:42
炸酱面。楼主 你家的碗我能吃三碗,还可以在炸酱的时候放一点肥肉丁的
wjlster 2010-6-25 22:44
哇噻,我要流口水了。^_^。超级喜欢吃面条,可是自己搞得不好
cccc1060 2010-6-26 10:11
回复 1楼 的帖子
本人是文盲,以上内容文字均不认识,也看不懂是什么意思(包括但不限于对所以上之内容的识别、阅读、理解、分析、记忆等等)。
xiaoshou99 2010-6-26 10:14
鸡蛋酱应该不是炒出来的吧,应该类似加水煮出来的
zhq1988926 2010-6-26 10:24
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8352265@qq.com 2010-6-26 10:43
好久没有吃到炸酱面了!
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真的好想念啊!