查看完整版本: 圣诞之海鲜餐

圣诞之海鲜餐

圣诞之海鲜餐U:u3d5j+^,AT,A

Ije$M1I^3h R 圣诞节虽然是西方的重大节日，由于受西方的影响，我们也过起了圣诞节。往年的圣诞节都是在外就餐庆祝，今年例外，自己动手做美食。
pEf5\b-k@S (]E[xCiDV
庆祝圣诞节,吃美食------海鲜餐。一早去市场买了一些新鲜的海鲜回来。墨鱼是我们的最爱，元贝也很爱吃，很肥美鲜嫩的生蚝也是很不错的，带子也很美味，蟹的鲜味更是不用提了，还有脆嫩可口的杏鲍菇，清凉的薄何叶.......
!nex"wk#?)U
n~Y#aW}8OWH 把买回来的海鲜清洗干净，准备好材料。在清洗墨鱼时要特别小心，一不小心整破墨汁襄会弄到衣服上（我就被中招了）。一般我们都是用来白灼墨鱼片，直接占芥末酱油汁，这样可以吃到墨鱼的鲜味和呛辣，吃起来爽脆。
2t)RW3C$~u e.b#Q(z|#@#g
用墨鱼边和须，杏鲍茹，生蚝，带子做海鲜汤。这个汤很鲜美，再放些薄何叶（可用来打火锅），吃起来有点清凉的感觉，真的很不错。pF"g/QU3Y.M@'m
[&W+CE Hf
清蒸蒜蓉元贝，蒜蓉用一半生的和一半用油炸过的来调味，这样吃起来好味。又简单又美味蒜蓉元贝，怎么吃也不腻......
{(lFuJjd
,MO ICZ9Av"H*l}!y 蟹也是直接用来清蒸，蒸之前放两片生姜和葱段在蟹上面，这样的蟹吃起来更鲜美！
o M/gK2Mb
DG.EeIH[S 最后，祝大家圣诞快乐！辛苦工作之余，做些美食慰劳自己，算是给自己的奖励吧！嘻嘻.......j5b-]!z,^9s)@${
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030254093_640.jpg[/img]+[
]$y8Bo.~-l
/j!V/M3rt\i
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030308175_640.jpg[/img]
g$\wO/J M;g6Q;p
tTT`1B\ {#rs
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030339223_640.jpg[/img]
nU|s^_p3U#k;g
5T'l/p t7z;ep1eh&` [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030412386_640.jpg[/img]
X'C"Q9@&f"P _)E
$z5QO^%X [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030444427_640.jpg[/img]
S0n*[LRuq,d^$x5g

L&KV)f0m,C0\{7T&r [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030514541_640.jpg[/img])s4k^2t4|(a
'wbo4Um
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030553732_640.jpg[/img]
@)j4C+xj1n*]
7e a,J{ k X$B0gW [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030614826_640.jpg[/img]
AtJa5j;D*mpF#?N l\-c}enW6m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061218/2885332020061218030827929_640.jpg[/img]

感觉不错，自己动手，干净卫生还实惠。|-Fs5lt \n

#iSI6i?
|%vL&`U"h 如再配上些水果，西点，炒，炸，腌制的海鲜更佳，可以慢慢探讨Vu^"f~ j8xQ
w8@O^8i6J
呵呵