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自製小肥羊火鍋(圖解)

天氣轉冷，正是品嘗火鍋的最好時機。但見大街小巷，火紅的火鍋店香氣四溢，怎奈囊中羞澀，沒法大塊朵魚，那就自己做一個，流行DIY嘛，哈哈。
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H/ej:l9c-C*a   先看看原料：
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B N U#Z }!x7N VoO   火鍋底料是上週末去家樂福買的“小肥羊”，香辣型的喲。加入主料、幹辣椒。
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  加入大料。 +jO3Y0us0URcy7y
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  加入蔥白段。 xW,S,e+\2e&x?-Q)c;S
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  大蒜搗成蒜泥加入。
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I]1XK!H.u/o   準備的嫩豆腐片、泡發洗淨的黃花菜、秋天翠綠的鮮菠菜，洗淨切段、泡好的腐竹、紅心地瓜切厚片。 哈哈，主角登場！超市購買的速凍小肥羊肉片。 s9?&UU6e%C4qRC
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asx%M8u 製作方法：
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:f"R3?qg(V3M7q,^   在放好火鍋底料、大料、幹辣椒、蔥白、蒜泥的鍋里加辣椒油。多少依個人口味。
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  加入羊肉片、豆腐、黃花菜、紅薯、腐竹，加適量開水，通電加熱。 %}Tbo+mk)?8B
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  開鍋後小火燉，待紅薯熟後加菠菜、雞精，鹽。 %P4m(q'TuK)XK2C
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1}3nPZa&_]*||   看看成品，不亞于正宗澳洲肥羊火鍋吧。
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小肥羊的汤汁好像超市里有卖的，不是很贵吧
tL$O hX4V a5va)a
n9J
不过楼主，也让我们仔细看了看配料9b Je)K(oPy
yv8q&Y,m"P
谢谢啊