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尖椒肉丝

主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两#t:v8a;`S;v
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配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精(o)ho/C,m
做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
Jaj{"eH]$I0s 2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝
FK1^1Fh8V 3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒#o0Z#c&Ssz!~.^T
4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝D$R+a!gX;O(k
5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！Rx}$sT9vx|

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