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肉桂奶酪卷

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e1y3aJIE]~4Zo 原料： e!d"Z?] P.{

%UUu%]n%J 250克 奶油奶酪HS^
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1/2杯 白糖
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R 1/4小勺 香草精华(可省略)
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2W|4T(B/Y.O 1只鸡蛋+t-U+w:^hP)~
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1小勺 肉桂粉,u w:V5a^)e^{f |

)Q+A?8Ol er*` 切片面包若干 Ag,q
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T"O"bA5Nh k5{$w/D 鸡蛋分出蛋清2w7tH4OU0I$c7WF
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用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌
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面包片切去边边
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面包片用橄面杖压成薄片vg0? g"`1f+{
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涂上奶酪
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卷起3~6_C8f-n"~

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我用了16片面包twiDDxF z

U7a0A&G&`S 如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个
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每个卷卷切成三等份
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余下的1/4杯白糖(如果有粗砂糖会更好)，加上肉桂粉，混合均匀}4~U1@P

*s[RnG4f 鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 +}+J@*y6DB0D@ F

U/|$c'@!~ 然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚:hnwo+oU6o/~
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刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里;Dxx!CI
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烤箱预热200摄氏度
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}Zp5sM7B| 入烤箱烤12-15分钟.a N3O*\/Of

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表面微微有点焦就可以了1dx6p9~|e*TE

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成品[/size]
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