查看完整版本: 葱姜蟹

葱姜蟹

[align=center] [size=4]  朋友买了几个螃蟹过来 肉还挺肥 不过是冻切的 就做个葱姜蟹 还真的很鲜呢 `BK*t d!L
c3@3M E2W*j V'd
螃蟹切好
}X0i*h@UQ
7O.B]:k9nGkbs t [img]http://s2.simpload.com/12164584bedf132e9.jpg[/img]u}#]!UOH)k$]lbt
m`-bqw2xVw&Su
然后姜切丁 和螃蟹拌在一起 打个鸡蛋 加少许生粉 和匀
*BrX;Zh!P{f/kC h8JRH[0X.j
[img]http://s2.simpload.com/12164584bf1a1336a.jpg[/img]
8Ek)OV&ua"dzHF5d !P W#N%c^D*Wn
烧一锅油 6 7成热 把螃蟹过油 捞出 锅中留油少许 下葱姜炒香
[!UDXW ,V4ON-zX9R%]6b
倒入螃蟹 喷料酒 大火翻炒 加盐 味精 糖适量 然后 加高汤小半碗 盖盖闷到螃蟹入味 大火收汁 即可O.wR$\4fm|c
?S'WS!p*rdC
_a+x0V[%~1Z*@Z
[img]http://s2.simpload.com/12164584bf2923afa.jpg[/img]
S
tVY(vr"zJ"F s1vE@ l+_
[img]http://s2.simpload.com/12164584bf48074de.jpg[/img]VkE?'yF

:[(O s-W8?n/`S&l#z [img]http://s2.simpload.com/12164584bf5486789.jpg[/img]
Vy`)Lk|e !h7q L+At,s
[img]http://s2.simpload.com/12164584bfa6476a0.jpg[/img]mg8`&g+}.Kx"vlD

)H!l zV2kC [img]http://s2.simpload.com/12164584bfb0728ec.jpg[/img][/size]
Oe*PI;^0X)IT[}Y [/align]

口水就流下来.明日即买几只肥蟹返来姜葱炒来吃.谢谢楼主告诉我明日食乜饣送.