时尚偶像 2010-4-1 14:17
莲藕马铃薯煎饼[7P]
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材料：
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莲藕150克、马铃薯1/2个、火腿100克、芝麻油1小匙,煎饼粉1/2杯、鸡蛋1颗、盐、胡椒少许。
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1、準备莲藕、去皮的莲藕浸在稀醋裡,防止变色。
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2、马铃薯切成细丝浸在水裡，火腿也切成细丝。
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3、把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。
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4、在加了热的平底锅上倒入油，用勺儿舀一勺的混合材料，然后在上面加上适量的马铃薯和火腿两面煎一下。 .W(AK pE| q2a
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5、完成
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yibin7778 2010-4-1 20:23
我家里，我最爱做这道菜了，只不过没LZ的照片做的这么好看
huijuan520 2010-4-1 23:19
中国菜，就是多姿多彩的，学都学不完，样样都想学
卖猪肉的 2010-4-2 09:33
把莲藕放在器具裡,放入芝麻油、煎饼粉,鸡蛋,盐&胡椒均匀混合搅拌。
nm17 2010-4-2 12:24
流口水呀，有一点不太明白，藕是要切也片还是要咋处理呀
mymtfxqzl 2010-4-21 19:31
不错，不错，看的我口水都流出来了。很好做。有时间做一下
183449319 2010-4-21 21:05
口水啊，楼主赶紧去把它注册了吧，真是飞流直下三千尺啊，谢谢楼主分享！
zhangshanfen 2010-4-21 21:25
这个主料便宜有好找，做法也简单，好好学一学
无事三宝 2010-4-22 01:23
我也是没看懂的，主要是那莲藕怎么处理不是很详细，做出来的东东好像不关莲藕的事情
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