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盐酥带鱼的做法

[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles1017/200610/20061016173151191.jpg[/img]
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原料：t6K6Z{ vU!Pd
带鱼1条、葱、姜、蒜、辣椒末各1大匙。
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C-?6ua'V 调料：3n8l3t-vnN }-Q
盐1大匙、胡椒粉1小匙。-P6g F,|/Dw
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做法：
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1、带鱼去头尾，切0.5厘米宽的长段，加入调味料拌匀。`Au#wnkG_l

!^(RJ7[ rh9lVj!K 2、腌入味的带鱼，拌入淀粉，放入油锅中用大火高温炸至酥黄。[美食中国]@H0[vjIZK!A P
g

o3G/Jf^V.~"e/O 3、另起油锅，加1大匙油炒香葱末、姜末、蒜末、辣椒末，放入酥带鱼及胡椒粉拌匀。\k+y ^_:`R:[
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200611/20061115125933676.jpg[/img]+^$tk2LO C5LV#Z*GH

O w D1hr)h [[i] 本帖最后由 lql3210 于 2006-11-15 02:42 PM 编辑 [/i]]