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饺子下酒

[img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023155047073.jpg[/img]
"}n}(@},tt 原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克.Hu0z^.\E2^"lw+^M

}L:Y3A#J*G,_i 盐10克 味精10克 辣椒油50克
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L ^C%^t\s;[s)H+a 做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！2?rZ~t
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2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！
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(gH?f$S#q 3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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MgKeP(J ^?4x 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！o)]1YC:B;ul7J~
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‘乐说’贴士
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## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！
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## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~9V|q^3n

6AJ'h%m'_&?7~ 〖图文分解〗4@ A1}k0l0_pts ?

&RO;ZTT{j 把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌
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这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！"_SOJ7M;G
[img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023421258761.jpg[/img]

不就是包饺子吗,简单!