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豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]
&P,~:]-RP%\t:a 1k_(GPMx6b!f$~
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color] 2O9@Td9M)@8L4l!_
[color=#ffffff]主材料
K6apIG5W!mbw 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張nEpX-o\%a
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許j!q-Jdd"Mabz
副材料
#O:_0\l e
P[ 豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙)I&OZj:f9|
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙 V g#a0y O*G5L
胡椒鹽少許,水3大匙[/color] N!_m i~ cw%C"a
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#w0h{3VfHVh$| )_C j ~C)L8w s
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵
v lz7g&V 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
)f!V0s3T0m 把螺絲麵煮上6～7分種
kT5u)J)u6~ 煮透後,去掉水分$[3kO
pnbK0^'W
輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] c,X+Q(oS
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]
ZA`g ]d!B m,I/[!A.E.Q
[color=#ffffff]02.豆腐醬 K cfV2Pf;]5lT
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻
/O x.T'EINV6C 胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬gW"]W Fqk2XX
[/color]g ^)| Xt
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img];~$A(m-R G5GG

x t8{nLY [color=#ffffff]03.準備蔬菜2gzQ#lAnZ/N
洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片
)DTE4Q\k 小番茄對半切,萵苣用手撕2k@ WR0m)rW
和洋蔥一起放在冷水裡
&[8g(cF.lbQ ie*q 10分鐘後去掉水分\*T8GL ooo;H1w|
[/color]6iU)y)_\Z]
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]
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_.X7k!b{
K m8@ DY~VEa [color=#ffffff]04.煎,E4]OaP/s
在平底鍋裡倒入橄欖油FH Sxi D!p
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇i-j:s^&b}e
[/color])k+A+^'He0Q
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img]
+d#ni$DQ(I&J Zn2Y
0J!q i`!X P5l [color=#ffffff]05.完成
-v#e9]](@ y;f/o 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡pMO*x@!Nb
最後從上面澆上豆腐醬就完成了)},H!m'_pS
^B}S
[/color]
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这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。

30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了

应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！

这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇

我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。

生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊