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香芋南瓜烩虾仁[4P]

香芋南瓜烩虾仁Y!@d8}&B$G ~:D
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个BB t
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做法：
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1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。
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)Jq]6d+T2u;E MHZ 2、芋头去皮切丁
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3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用
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4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！\1?3y.s#qkS4}I0S
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这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！ O] u3a5J+G2Z

%TAWg2CT#U*lwy 材料 Y'CkpSz&s0V/U{1j1n

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5N%^+q+SzzC 材料粗加工后 9e D,w x%D6c3B&o

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e9~K*lc 微波炉叮熟南瓜盅
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制作过程 y KV(|'S5O
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成品 v6GhBf-P
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赶快试试吧，做一道属于你的香芋南瓜烩虾仁。
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~Ak'dZ [[i] 本帖最后由 ijzhg987 于 2009-12-10 08:13 编辑 [/i]]

这种烧法倒是第一次知道，把南瓜改成西瓜不知道是啥味道，有机会试试吧

有点大酒店的味道，不过在家做也挺好的。新颖，赞一下。

好象有点复杂，在家做怕做不出那味道！
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不过看起来色香味都不错的，应该很好吃

楼主做得真是很不错，不过在做虾仁时一定要记得将虾仁里的虾线弄出来。

很滋补啊，很不错，图片上看得很舒服，描述的很清楚

应该有点甜
SU [8JW#z3Yn 比较适合北方口味U+i].v,Gez|
川菜多数麻辣
[_xm)j{l 家常，~\6eZ.Y {cp ~?,b
有机会最下

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦