min080671 2009-12-9 19:35
羊肉不好吃,不是很喜欢。但还是支持楼主。收集了6中做法。
qwer1788 2009-12-9 22:03
我觉得羊肉汤应该算陕西的水盆羊肉最好吃,鲜、香、浓,再加点陕西的油泼辣子,想起来都让人流口水啊。
8115337 2009-12-9 22:17
羊肉火气太旺了,不过很喜欢羊肉的那个膻味,有些南方人受不了,但是北方人就认这个味
239916433 2009-12-9 22:23
羊肉的膻味很难去除的,不过有人就喜欢吃这个问,个人感觉羊汤里放点葱花,然后拿大饼泡着吃香呵呵
yixiao98 2009-12-9 22:26
我不太爱吃羊肉汤,感觉味道太大,但是羊肉汤、羊肉还是补人的,冬天可以多吃点。
pstspst3 2009-12-10 01:55
羊肉的话只吃过火锅,羊肉汤还没吃过,图片看上去差了点。。。
hallenzzz 2009-12-10 02:27
做羊肉汤还是配白萝卜最好,去腥又降火,最好不要放葱!
z123033171 2009-12-10 06:01
哪天去试试 话说这6种可真够天南地北的 LZ收集也不容易啊
10086aa 2009-12-10 06:39
在我们家里 ,这种叫水盆羊肉,泡着饼吃 美得很
z627083187 2009-12-10 07:02
在下苏州人士,这边也有冬天吃羊肉的习惯,我看到的是就是羊肉单煮,放些生姜 洋葱末葱花末 和少量的黄酒 盐 几乎点味精都不用放的,而且是先杀先烧的最好吃最有味道,一般羊肉一过夜就会变味。
fenjin30 2009-12-10 07:03
说实话,只有我们中华美食讲究火候儿,老外一辈子就是知道烤箱微波炉
kosmos8688 2009-12-10 08:12
羊肉汤这东西实在是太好了,冬夏皆宜。又滋补又好喝。:excellence
刘立国 2009-12-10 09:54
介绍的很详细,我也要学着做一做,谢谢楼主。
arthur_++ 2009-12-10 10:56
还是单县的羊汤比较有名气,味道好,而且是温补,老少咸宜;
uc2008 2009-12-10 10:56
长见识了,没想到竟有这么多做法。
简阳的做法听朋友说过,很有意思,鱼+羊,不正是“鲜”吗?
serraphim 2009-12-10 11:27
冬天吃羊肉汤进补驱寒,对身体有好处,中国人讲究食疗。
lanlongjima 2009-12-10 11:41
我们山东的单县羊肉汤非常有名啊。味道很不错。单县可以说因羊汤而出名。
xiaofu0805 2009-12-10 13:24
长见识了啊,原来羊肉汤有这么多种做法啊!
nicepop888 2009-12-10 13:36
羊肉最棒了,这个季节整点羊肉 喝点小酒 老滋润了
xiaoyaotsk 2009-12-10 16:12
还没听说过羊和鱼一同锅的,好好学学,也试着做看好不好吃