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韓式魚卵湯 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] AY%h ^,^v\+R
[color=#ffffff]主材料 I&F4Bn6wD^l/DR
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
S*p%lY!fj b7aD&R 白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆&@x-p,xR*L%l7VZ
青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
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q4A x 副材料.HdZApt%X)u3L-e
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)
9c?3\]PCB+S 佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙
W7|,V#o*e 辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙 ]PT7D7j
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蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
_Is$I(B [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]
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8FD'GKy[ [color=#ffffff]01.準備材料D"XO4D/B\v&s/B6e{
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角K uNWd&uIN~j8^
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切J"Fqb u:_+V2pj/@.wQ
水芹切成5cm的長度
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_(m9@1L/d-n tY [/color]
;d7s6F~(b5W/|5S'n [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]?*C(Hq D/j1DG
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EZ6F5`,pQj+i
[color=#ffffff]02.佐料
E$DkRht 將預先準備好的材料
)r#l$xYsc F? 和佐料攪拌在一起
+J1L"E,|wW Ij [/color]r s+K#Y3Xj#}
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img] k:c.}'Ht9eh3A&j]

d8w:INuBf [color=#ffffff]03.煮?M/`7|a NG2qg.m
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔G DvP-D#L8RZK&{A L
放入小魚乾汁裡煮沸
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w6i"i*Ft [/color]
0P3i&l-p*L [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img] }/~
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?T's [color=#ffffff]04.調味Ua"l9~3|#p#x,L
在03放入韓式綠南瓜
],[.S%s:k3bK 洋蔥,辣椒和佐料煮 a3j:e9d1W9`
E?
煮熟後放入水芹和蔥J`lua'X ^g3h
[/color]MpY-e5QU0Y]
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]1ma,h ie6X
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[color=#ffffff]05.完成[/color] B(?_g#J
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦