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型男厨房----咖喱烤虾[7P]

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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　 3R/M}7M+`wS
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      材料：鲜虾（1斤）、粉丝（适量）、葱（4根）、竹签（适量）
[ mu'o a 　　调料：咖喱粉（5g）、姜粉（2g）、胡椒粉（2g）、料酒（1/2汤匙）、盐（4g）、酱油（适量）
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"c~P e Jj'P*K;~@@ 1 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。
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`"{&x3[*[H'HS(@/r 2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。
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y(T'b&IY)~*k 3 给每只虾穿上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。 HZ*fF3o.sYQ
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@"`n8Jpo$i4W(S h0~] 4 将烤箱温度调至200度，时间为15分钟左右，中途取出刷上剩下的腌料与油，使其更入味。
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1~,Wc7s_-o p 5 粉丝烫熟后，用些许酱油调味，与香葱拌匀后，铺在碟底。
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6 将烤好的虾取出，码放在粉丝上，即可上桌食用。 C-q-QJ.c!a4`DM

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厨神贴士 "a*PPI~)O)`8\
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　　1.条件允许的话，虾最好选大虾，吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。
%V`7A$l)HIb 　　2.烤箱要先预热10分钟，烤时虾才会均匀受热。
2p_ D an9j9j%|#^6E&P 　　3.烤虾前先从虾背划开一个口，去掉虾肠（不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮），用竹签从虾的尾部穿到头部，使虾牢牢地固定在竹签上。 3AWB"^s6Qa%l
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没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子，很想试一下

很容易学，马上去试试去，楼主的推荐果然不错。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享