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查看完整版本: 罗宋汤

释怀 2009-12-2 20:41

罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。.USb4y on
配料
0KOr T3p
sS:S ?Rd,{"W h'Xv5M 洋葱
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K(k|Tn-k*M6?Q C#`Y G2~5X
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"e/KGX}pB3W_*R 平菇#v$a R\&g
我是就地取材(e],r'Qm%}$d%I%gd/y h
家里有什么就用什么5Q'I'O7B4W;x
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必备的番茄/E f t"~+k8wtrx
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'Rb)Ue:J9oR4q 番茄酱5Y%v yS$B9I
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:f+u iy~vl8P 先处理下这些物品吧:v:w iqNvET)^b

0~$Tu6^.^
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#f3h^4gT^ u(v"w}v
/t)_8J"a.m,@#Ca 洋葱切小
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肉切末 ]a Rb:Ui
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平菇撕小K J3W&G-lx[3O
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1lj%TV%R z 番茄切丁
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-T|&fn;y 理好就开始动手了
9o?)P{ [Ry&G)fc 坐锅热油入洋葱
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&?ko(t7{ 加入肉末
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加入番茄酱
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],e6S6O`)e3L/{6[ 加入番茄丁
a j bgL cTn ? [img]http://www.512ms.com/upblogimgpic/2009-11-12/20091112153632802.jpg[/img]2H Be0Ww{G
加入平菇和水-[9|#DgS1{]Sa
还有调料(盐、鸡精、糖等)
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PcvJh 之前的这些步骤 HZ'Zm1ZR B `\6P
对于意大利面和罗宋汤都是一样的
6q8H7zYP[p 7dBX#ve x
罗宋汤的话)p:[,yaB$|&Sx S9s&d
慢慢的炖上片刻G3Hv$r{d]
当然真正的罗宋汤是要炖很久的;]v,d:H8L;v
最后盛出放在容器中]0K+uX{Z
也很香浓哦
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4kJx1_/eM"k O 这个汤虽然简单VJTBQ"k)N5O
可是味道真的很棒哦

rain911 2009-12-3 19:47

虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

goesby 2009-12-3 20:06

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wuwen11966 2009-12-3 20:13

看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

zjjjj12 2009-12-3 20:22

应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

fu501 2009-12-3 21:05

久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

肌肉猫 2009-12-3 21:54

以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

jjrx3721 2009-12-7 11:02

做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

langge1008 2009-12-7 11:17

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