3a_ing 2009-10-27 13:03
爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]
:T
g.l](B"N8u B
[b]原料:[/b]Q)B WBb;?p;SO-e
鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。b%d^
}4[H)l d.R
]w!\!o9G.xS#J4V
[b]做法:[/b]4RGKK pt0b2B
1、鸡胗切成心形薄片;
)MQl!p]`\
2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时;
)a/gM(qKB*y.oU
3、然后放入滚水中煮沸,捞出;;qL O4fNpG Cc+O2e
4、用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐;
g.m+S)|0}"u~"l
5、装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。+e:L0M2OJ/d"O'RZ
[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]