6675673 2009-10-19 13:16
好吃看的见!
制作工艺:清炒 口味:蒜香味
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主料:苋菜(紫)700克 配料: 调料:大蒜20克 盐4克 味精2克 猪油(炼制)20克
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1. 择去红苋菜根,放入清水中,搓洗干净,沥干水,待用;
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2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥;
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3. 炒锅放在中火上,放入少许猪油;
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4. 待油温达到七成热时,放入蒜泥、红苋菜翻炒几下,放入盐、味精,装盘即可。
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mynametom 2009-10-20 00:21
支持这种普通的家常小菜,谢谢楼主了,顶你一下
xuhuan7758521 2009-11-7 14:16
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你