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川粤融合之“一鼎”----上海一鼎时尚[20P]

[size=3]“一鼎”难道是吃火锅吗？原来是川粤菜啊，川菜的麻辣加上粤菜的清雅，这个搭配倒也蛮有意思的，以前吃过“小巴辣子”的川湘菜，交通便利，那么就来试下川粤风格的融合，我要穿越～

从浦东赶过来，现在上海的交通真的是一个字“堵”，二个字“好堵”，三个字“超级堵”，还好赶上时间了～到了思南路下来超前过一个马路就到，从“青少年”进去商场有电梯直达～

环境比我想象的要好，发觉现在川菜馆的装修都很时尚，这家叫时尚川粤菜，那个格调是暗/冷的风格，中间有个水晶帘子围住的包房，比较vip了～

冷菜:
秘制樟茶鸭 29元半只，从价位上来说很划算了，半只的量很大，做的还蛮到位，价格优惠幅度更显性价比～

吃完鸭肉吃鸡肉，沙姜鸡 38元 很大一盘，鸡皮吃口幼滑，肉质上还比较嫩了，还不错；

麻酱风尾 8元 很清口的开胃菜，沾点浓郁的花生芝麻酱～

夫妻肺片 22元 不是特别麻辣的感觉，比较适合我，改良的川菜我喜欢～


热菜：
新西兰烧汁牛柳 58元 这道菜比较受欢迎～ 牛柳上面淋上特制的烧味，肉的口感很鲜嫩还带有点汁水～

特色宫保虾球 58元 虾球很大，摆盘蛮好看的，特别的是里面加了不是腰果也不是花生是夏威夷坚果，不错，很入味；

一鼎特色馋嘴牛蛙 48元  量不少了，牛蛙ms不吃就会想，蛙腿肉够肥嫩，麻辣度中等，里面还有好多莴笋；

汤：
花旗参竹荪乌骨鸡汤 48元/例  大补了～ 食材一个不少，还有猪肉，汤很清鲜，粤式的煲汤还是有一手的，好东西都融入汤里，营养～

点心：
蛋酥糍粑 2.5元/份  可以按人数点，糍粑是当地特色小点心，上面撒了黄豆粉很香，糍粑外面有点小脆里面都是糯米还有鸡蛋酥一样的包裹着，甜度适中；

花生冰沙 18元 超浓郁啊，跟吃花生酱么区别，冰冰凉凉甜甜的滋味～

海鲜给我印象深刻的是一道 珍宝蟹 148元/500g，过生日点上一个不错，下面还有面条，一举两得，这个季节的蟹肉质量还可以，肉质饱满，味道也蛮鲜的；

近期有7.8折的优惠，打折下来也蛮有性价比的，吃好了还可以像我一下去咖啡馆小坐一会回家～


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第 1 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 2 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 3 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 4 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 5 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 6 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 7 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 8 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 9 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 10 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 11 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 12 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 13 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 14 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 15 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 16 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 17 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 18 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 19 幅 一鼎时尚川粤菜
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第 20 幅 一鼎时尚川粤菜

[color=Blue][b]餐厅：一鼎时尚川粤菜
详细地址：淮海中路775号青少年用品商场5楼(瑞金二路口)
订座电话：021-64712777 64719777
菜式风味：川菜
适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
服务态度：好
POCO卡折扣：
人均消费：50-100
推荐菜式: 新西兰烧汁牛柳 特色宫保虾球 花旗参竹荪乌骨鸡汤 [/b][/color][/size]

有机会去上海一定去试试这些美食，确实让人看得流口水啊

这家我哥跟我提过，说很不错啊，支持楼主。

何来融合？只是又做川菜又做粤菜罢了，至多就是请了一个川菜大厨一个粤菜大厨吧

深夜肚子饿的时候看美食，我真的是不要命了，看得我直流口水。

就餐环境很不错呀！菜品卖相也还可以，就是50-100元的均价吃川菜有点贵

这个就餐的环境可能有人很喜欢，但是我真的不喜欢这样的就餐环境，感觉有点后现代吧，在这里我吃不下什么东西

哇。。。不错啊。。。。。。。。。。。。。。。

环境还不错的，就是不太像酒楼，更像酒吧一点，吃的东西不知道怎么样