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查看完整版本: [川菜]水煮肉片

hahashen6 2009-9-29 17:41

这嘎达可是当年在北方最赞的菜.够象.够辣.够劲道

121211 2009-9-29 17:56

这道菜真是太经典了，不过一般人不能做到像图片上那个样子

755347143 2009-9-29 22:30

昨天才去川菜馆吃了这道菜,不过有点辣,现在胃还有点难受

aa830228201 2009-9-29 22:36

我就是最喜欢吃红烧肉的 可惜我们这里的都不好吃 加的都是白菜 我日了

feiigo 2009-9-29 23:46

水煮肉片，上大学的时候经常吃，非常怀念啊～不过我总觉得放了嫩肉粉的肉实在不好吃

fifthyxx144 2009-9-30 02:49

太辣了，每次吃的時候我都用清水再泡1下，不過就是喜歡這個味道。

pangshiggt 2009-9-30 08:27

典型的川菜，红火火的，可是感觉没有水煮鱼片好吃，

agang135 2009-9-30 08:36

水煮肉片好像现在全国各地都有不同的做法，但归根结底也就是辣与不辣的区别了

guojiaoqi 2009-9-30 08:41

水煮系列都很爱吃,尤其是水煮腰花的,肉片也还可以

121997435 2009-9-30 08:46

光看一张图就感觉好吃mL+CW7cfs
很经典的川菜&bv3K,x)o
有机会去吃吃

iwantbut 2009-9-30 09:20

这个是川菜把？很麻辣的，不过味道很不错，一般是在店里吃，自己没做过，

a12345678a 2009-9-30 09:34

呵呵，还有一道水煮鱼片可以和这相媲美啊。
'P U#v `Gq 都是我很喜欢的

qwer1788 2009-9-30 11:19

我的最爱啊，记得很多年期第一次吃水煮肉片，整个嘴都麻了，现在很难吃到当时的感觉了。

liangsong520 2009-9-30 14:43

哈哈 刚刚吃过了 蛮不错的 色香味句全 关键是口味对了 辣  支持楼主

demon198501 2009-9-30 14:45

我们这里的川菜馆都有这个菜，12元一份，感觉相当不错，我也比较喜欢吃辣的菜，所以很喜欢

w1w1q2q2qw 2009-9-30 15:04

水煮肉片是我最喜欢吃的川菜之一，但要烧的好吃真不容易

guziyu 2009-9-30 16:29

这也是我最爱吃的一道菜，每次下馆子，就喜欢点它。

qwewer 2009-9-30 16:32

哇 经典菜啊  光看着一盆浓汤红汁的 就口水不停流了  好东西啊

deganba 2009-9-30 16:32

饭店这道菜有点亏，肉和菜都完全不足量，还是在家做吃着爽些

czz1985 2009-9-30 16:33

我很喜欢吃,大学的时候老叫外卖来吃,好怀念阿
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