爱文学 2009-8-29 23:52
在北京吃过，又脆又筋道，确实好吃，在去北京时，在去吃味道更好吧
1q2w3e4r 2009-8-30 00:24
去过北京没尝过，不过北方气躁，辛香大料使用频繁，吃多了生火气，阴虚体质容易长痘痘。但是看了这篇介绍，再来北京，至少也要试一下。:teeth
leohan1031 2009-8-30 00:53
老北京的名吃可真多啊。有几会一定要去尝尝。
buchuncui 2009-8-31 19:11
铜火锅涮出来的肉特别香，比现在很多电锅要好的多，而且营养价值也高
阿空 2009-9-8 06:12
挺好的爆肚冯，让楼主的几张图片给毁了，既然介绍爆肚，怎么全是涮肉的图啊，哦，错了，有肚，就是还没爆呢，介绍爆肚您摆盘子生肚干嘛啊，几张图里就肚仁还算靠谱。介绍写的不错，可惜好好的牛三羊四让你写成羊三羊四了
爆肚冯确实味道不错，尤其羊肚仁，鲜嫩爽口，还有芫爆散单，味道鲜美。大家有机会来北京一定要去试试，只是建议你们去正宗的爆肚吃，别随便去夜市什么的地方吃，吃完“山寨爆肚”以后又说不好，爆是需要功夫的，不是每个人都能掌握那种火候的，时间稍长就不是爆而是涮了。老北京的爆肚冯，爆肚满，护国寺小吃等地方的爆肚都挺好吃的，再配上盘炸咯吱，麻豆腐，超赞啊。
最后建议，别在前门找美食吃，人太多。。。
hhgg112255 2009-9-8 09:13
我以为是一个名菜啊，原来是火锅，看起来很馋人啊
ccdj999 2009-9-8 11:21
看图片很传统，有机会一定去感受一下laobeijing
xiaotianlang 2009-9-8 11:37
看不到图啊，楼主，北京的小吃真的很有特色。感谢分享
newanger0319 2009-9-8 16:56
看了很有食欲，有机会北京的话一定去品尝一下
abc16888 2009-9-8 17:03
楼主，怎么没有图片呀。想看也看不了了，赶快检查一下吧。
comam 2009-9-8 21:21
北京的老字号爆肚冯，每个月最少去一次，那个味真不是一般的店能做出来的
jxmmyt518888 2009-9-8 21:48
去过一回爆肚冯，我先说一下吧，这家老店在大栅栏那边，有年头了，二层楼是危楼，用钢柱做的加固，去的人很多，往往饭口的时候都排不上，需要在外面等，说实话味很一般，给的菜码也很少一点不实惠，就图是家老店才去吃，下次再也不去了，不如回家吃涮羊肉/
hbyhs 2009-9-8 22:15
[quote]原帖由 [i]dz19861030[/i] 于 2009-8-19 16:41 发表 [url=http://67.220.91.15/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=36634309&ptid=2333530][img]http://67.220.91.15/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
爆肚冯怎么是火锅啊，我以为是炒菜呢。不知道有没有炒菜。 [/quote]
老兄是哪里人啊,爆肚都是这么吃的呀
vhhj5887gh 2009-9-9 06:42
怎么没看到图啊
怎么没看到图啊
怎么没看到图啊
laosan1991 2009-9-9 08:19
两广路的南来顺的爆肚不错的，冬天去吃非常不错，解馋呀。
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