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夏日美味之风味茄汁蟹[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]原料：螃蟹、洋葱、番茄沙司Q [b o)T\l9O

,M#{!Jt j5e1]$Y 做法：螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃，并冲洗干净^k7D{#h

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X t`#u%BV 然后把蟹块沾干粉入油锅炸。、%n#_*X5{-ZK

2h!j5w8Y;@\/J 注意：要沾满干粉，否则蟹肉一入油锅就炸飞了，油温保持在六成，中火炸熟即可，螃蟹很容易熟的，别炸过火。z!C)gG E*z7bm
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然后把洋葱剁细末，入油锅煸炒出香味，加入番茄酱，盐等调味料，下炸好的螃蟹，翻炒均匀JFa4`e.WrG7]
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做法比较容易 哪天有空，自己也来做做下，谢谢LZ的分享:teeth

我这个口水啊 谢谢楼主了 哪个饭馆能吃到吗？

做法简单，反正我这边产螃蟹，回头自己试试。

楼主的做法我看可以试试，我老婆可爱吃蟹了，我要学着做下。