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小八仙 2009-7-17 10:17

红酒奶香茄汁大虾[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]红酒奶香茄汁大虾[图文]
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[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200907/20090716213458729.jpg[/img]R6z6|i/V7L
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材料1:虾、大蒜头、圣女果、纯牛奶。["Q#v@+~;{.D
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材料2:红酒、李锦记番茄沙司、家乐浓汤宝老母鸡汤。0y e0s;bH pkY9z
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做法:
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)V S7C?i.Q-U0PbR 1、 虾去须从背部剪开,去掉泥线洗干净,用纸巾吸一吸水,蒜头去皮切蒜末,圣女果洗净沥水对半切。
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"HqFB? r _0F 2、 虾下油锅略炸变色即捞起沥油。YCq LR!m
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3、 锅里留底油爆香蒜末。
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O"GD)z8|4@)tp!N 4、 放入圣女果略炒。:U2K:c6JtB_'qy
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5、 倒入适量纯牛奶(根据个人口味加量)。
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0GS d)j8C+ad]%E 6、 放入炸好的虾。
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#t$DaPZPQ"c 7、 汤宝兑小半碗水倒入(汤宝是咸的,我没有加盐,如果你觉得不够,可以加少许盐),加适量红酒。\ tVO:j6agBs
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8、 不用盖锅盖,烧至收汁即可。
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