李渊 2006-9-29 09:38
香脆鸡翅
材料:鸡翅,红萝卜(装饰用的)
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1:鸡翅去骨(方便我女儿吃而尔),把肉的那一面反转,加盐,糖,鸡粉,生粉,酱油腌
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2:吉士粉调成糊状
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3:把鸡翅再反回原来的样子,沾吉士粉,下油锅炸至熟。。。
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