查看完整版本: 香辣排骨

香辣排骨

简单的做法大家都可以试试，不过怕辣的就.......Rwv1S"aRq*\;N5UN
N|"_ M+rP
1不排骨飞水。i'w
fV7B4L7[7`

K-lz%h#_\J 2油热，放剁碎的豆瓣，姜蒜炒香。放入排骨煸炒。
,dC@$kq`-d
-K @:P6A}w$poG 3炒至5分钟放白糖，料酒，胡椒，辣椒面炒香。g,Rr [IG
o? M t*h/gKh
4炒至5分钟放入高汤，烧10分钟左右，加入少量的盐，辣椒油起锅，撒葱花
%aO:a4\;TL&Y.M%YA(?7n
`'w(w-@*a1g Fr 第一次写过程，不准确的地方不要煸我哈！
ymz x(`5Dj T [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2629311420060927215823_640.jpg[/img]^7c6z`J3S?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2629311420060927215843_640.jpg[/img]]0lf'bz*k]
I
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060927/2629311420060927215858_640.jpg[/img]

看图我得口水流了一地

简单易学，支持楼主！！！

呵呵 真是麻辣可口 四川成都人可不怕辣 楼主你尽管端上桌来 品尝一下

比起我的老干妈韭菜排骨可能味道要差点,做法一样,但是不加糖,佐料是韭菜,调味品是老干妈(一种豆豉辣椒,市场上有买的)葱花就省了

看起来很好吃的样子，十一就在家试着做做看

自己作完自己吃,幸福啊!!!!!

看图片的颜色好象是用过糖色的啊??k9r2a*]z"SQ8E

sQU sA 不然怎么直接那么红啊?