释怀 2009-6-29 19:40
简便易做微波炉版椰丝糯米糍
一直都很喜欢吃糯米糍,上次买了豆沙还有糯米粉都没用,称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸,只要微波炉就行,简单易做、10分钟就搞定,哈哈。今天带给公公婆婆吃。Ggj_
vk
_?
FiXh8R5L Zf9K
材料:2n/Sp[n,iZ(QAz
1、糯米粉 150克 B XPKX!Z P$\4O
2、水 200克,J&R"cs{}
3、糖 30克
*dNg\i7mH
TF@.P
4、油 30克j
bo Q2D_;pf
5、红豆沙适量
4m(`B7Cx#B5^&v$Y
6、椰丝适量*^r"d,e;R
hU
vw4\0C1rkw
做法:
i/n r8s-L/]oL3` ^\
1、糯米粉、糖、水混合,搅拌均匀到无颗粒;j [i/kzD
2、1中加入油拌匀;*f'b0xw[!eN;k1x
3、将面糊到入易扁盘中,微波炉高火转2分钟;FxK!P@!fU BJ
4、取出面糊,用筷子搅拌一下,包保险模再高火转2分钟;&VxZ*v~C/lGzx
v
5、取出面糊,搅拌一下,成糯米皮,稍放凉至不烫手即可;
&]3g'm k:oi8Q
6、取适量熟面团压扁放红豆心,包好,外面裹上椰丝就可以了。
QkBtp}
糯米粉加糖加水o5Y
c4rJ4`
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_c7d5f5d45f4eaeecd4ebUHkt6QIcKUNJ.jpg.thumb.jpg[/img]"X*l,z-X1\Ir
|,g0}}
搅拌均匀LL,u%\+n3ZY3m
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_3172eb797667bd21d7ebDtRr9z6CDcuW.jpg.thumb.jpg[/img]cgN"QS5}d S
加油搅拌均匀0es$l f(F*h5V$u!p@;WT
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_25baff233772a77dbabb6HoNnhWVA3aF.jpg.thumb.jpg[/img]
U8yYO}4f[*i
到入扁盘,放微波炉转2分钟
R_-I"]o-t8X
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_39d058b1e0b87f4cb4f9EXvE80UrOAjD.jpg.thumb.jpg[/img]
'?#DZX&?
2分钟后的,边上已经熟了G~*P&FR;U_h
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_d202ec7e67f4cb8702d5am8VHHxDkvA3.jpg.thumb.jpg[/img]
H1fO/D$G
搅拌一下9Z,N6@)K.I2T:D
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_72693466b2719920cbbb0yFeXCQZCMYz.jpg.thumb.jpg[/img]
F2}rFO3qC,Ku;?3~+F
包保险模,再转2分钟
:A-r uDa\U#l w@G
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090624/20090624_c4f5f4eacb1efcef04b31UPHVpiEmEUS.jpg.thumb.jpg[/img]
[*y:F-AEa
取出搅拌,成糯米皮