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菠菜奶油浓汤

材料：

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W%{jZ d 菠菜100g、牛奶100g、高汤300g、黄油30g、洋葱20g、火腿20g、
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大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g、盐、胡椒粉少许。Xm%[0}
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%B;p ~%k&ga$@Rt\AU 事前准备：-|%S&s1Z(x
1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。
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2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。

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3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用。6M'vM9C#|;G%JY%c

-b?j(?T 做法：zm)Es[a
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1、黄油放入锅中加热融化。 t+A_6{9`_7tE*r6@

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c z zWY)^ s%_ 2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香。
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3、放入面粉炒制混合均匀。
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0P/|$j:\"Yl3_b 4、加入高汤和牛奶搅匀。8]-X'c#F_iZc
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5、再加入菠菜汁煮至沸腾。
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r z2@*zzQ*V&ke 6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。O!to.PU8f
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    可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～棍子面包或土司切片，
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抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟，就可以有香喷喷、aGP4mWo's

Y!c]@g 口感酥脆的面包片吃了。