jt5272000 2009-5-15 22:01
饺皮变身之:简易苹果派[7P]
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做法:1)一个苹果,去核(不喜欢吃皮的话,就把皮也去掉),先四等分,再八等分,放入可以用于微波炉的碗里,撒红糖和肉桂粉,拌匀后,入微波炉转2分钟。取出,再次拌匀,再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。d4xW
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2)取八个饺子皮,分别包入一片软熟的苹果。WY!F.F
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3)包好的生坯,用叉子再把边缘压实。sB e-t]4L&]2D
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4)锅里倒入油,大约一两厘米深,开中火,油热后,把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后,翻面炸另一面。5q zA;T&bK8u3~
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5)两面都炸黄以后,捞出,放在厨房纸巾上沥油。/B"rc3Y/{C.tS9hZ
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最后装盘即可。1T-P@_J5S(a5b
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why126126 2009-5-16 00:32
长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了