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清蒸黄鱼

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   黄鱼的肉质非常鲜嫩肥美，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体
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有很好的补益作用，尤其对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
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;d IL.\/ZO 材料:新鲜黄鱼一条,葱两棵,姜丝少许.
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做法:1)黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌10分钟。dL(WX [2M
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9a'G"KZ$d0bc#b6a&[ 2)盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，
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              倒点料酒，再放姜丝和葱段在鱼上.2rF#B#Z'_sg1s

4@"h]&XF$I9C8R,z4r    3)锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.8h"V5Q$Y!fSo.c2\

BBEB8o3s$d^5O [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032128142fFLJ.jpg[/img]

好像图片都看不到啊。。。   
Qs,yV|7\'ST;t 楼主能重新贴一下不？