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老醋花生米

老醋花生米的做法2c#cgEW?gMZ
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$b x,w vA!i 主料：花生米

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　　辅料：生菜、香干bNql:SB
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　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
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　　制作方法：2r\_p G.bW

?@!cZS5}G 　　1、将花生米油炸熟；
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*DK[vM]K:E3{ 　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；7E IG2SZ{ D
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　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；R$rzkVV
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　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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　　特点：爽、脆可口。

老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！