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鲜虾面[图文]

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@r6\!fG'h1U 在湛江老家，有着丰富的海产，真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里X@?E }\2[Q!N

N `KI*QC'a!]zI 的海虾，味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意
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到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------u}kw6i
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也就是渔船刚回到岸的日子，老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾
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味道鲜美，肉质坚实，无论是下饭或者煮面条，还是当下酒菜，都百吃不厌。
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                今天就给大家先来个鲜虾面吧。 T6n}I/P6?

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l([YAfc              材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个&j1~I4{;R8{_ooE@

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b              做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，`1eD A$r4]

*TU0n L-?T!iC                               腌10分钟
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1K8?K-Y&k O7{^"I                           2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，Yd.H0{;Q"Y}N
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                                等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，
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                               和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，c-C"^Wu

~,}SR+jW                               洒上葱花，就可出锅了。
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鲜虾面

色香味不错！看了肚子好饿！谢谢分享！好急了！