yoya006 2009-4-1 12:20
山药薏米排骨汤
山药薏米排骨汤:
wj[m*OS)\#J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040110482577.jpg[/img]v7]smp*TO
材料:oE8~8G0z,[*gS3m
排骨350g、薏米100g、山药200g。(y-OC
Irm
C;O9]Vy-p(_1j
调料:
SZ
U9rl&?d/D!XX
葱一段、姜一块、盐少许。F'JS)y!I
做法:
!nW
G0kF/Bk&vf
1、薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;
Y^[
Y
k,aO#k2c
9FU0\y%j
_
2、排骨放锅内焯一下,捞出洗净;9nV(py1i.D
/J \%hoK6vU
3、薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖一个半小时;/j:X'jy@y
QU%a._
/o*n9x9m7EpU
4、山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐即可。
iso9001 2009-4-1 16:54
这个应该是很补的吧?
9A
yr5c5]Z!A]|
用料也不是很多,但是时间比较长了
Vinci1452 2009-4-12 04:20
薏米是很有营养的东西,山药也是我的最爱,两样搭陪在一起很棒,回家试一试自己做.