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瓜条蛋花汤

[size=2][size=2][b][color=#dd002c]瓜条蛋花汤Y rb$ZnC#?
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2005-05-27/U114P52T40D9764F1290DT20050527114114.jpg[/img]
`H:^NF4WWPbv*f [/size][/color][/b]瓜条蛋花汤
,Ft%K,kj)E~qE0jD] 　　主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄
"gD~O)b~,ga 　　调味料：盐、味精、香油 ^/LZgH~aT
　　制作过程： (D"L$_'EK
　　1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。 'yQ/Ih2qJ s3F`
　　2. 番茄切成片。 'o6U#KZ2M{'m_^S f1`
　　3. 鸡蛋打散。 :N+l])?HG
　　4. 汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
3o*Q&U*[ KYr 　　提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。[/size]