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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：+{*Qr9LQw
1、猪里脊肉三两，切片。
"[n!e-?.D&@6y} 2、青、红椒各一个，切几何形。4q o7p{:vcM%R5u,p
3、熟芝麻两大匙。
v,l$^6d._!X'kb9O 4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
%P|.dY ?w` 5、淀粉三大匙。
%U x9R0na,R 6、盐、味精适量。
:Q&f$nJ&{+YT&\m 7、料酒一大匙。^"ss2h0l;qM^
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v9|[8w}1]#^ 做法：0rL3ys*~3\,S
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。4E,vq7gdwW
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。? em-J'L}
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oG+Ut;I+BhOt 3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。3p^TS,V F,~{3AZ
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.J-j+JK/?#S M 4、捞出沥干油。8K9I4g|7jRx kRe"pP5D
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#BC-g R? 5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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u$n9_&P 6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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Utrb!q5{;PZ 8、起锅装盘即成。
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。
UMC NK'@A)Hh 楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。