查看完整版本: 【我爱厨房】虾仁水果煲的做法

【我爱厨房】虾仁水果煲的做法

[img]http://xs537.xs.to/xs537/09115/1636.jpg.xs.jpg[/img]
(Y3EjzggA&e k2\ 4YU]+q0d.izUZ

;kaOm;f'b 菜谱原料：H6K,V b*O7R.{@1K`

+zRsv&v 　　净虾仁200克，黄瓜200克，西瓜200克，鸡蛋1个，盐、料酒、水淀粉各适量。

~ jz1Ad,R
0P2_7U
xz)P1Fi+kJT 　　菜谱制作：
(jj/uIt r
`.I$yutP4qtM.u 　　① 将虾仁洗净，剁成茸，加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀，做成小丸子，下入开水锅中汆熟备用。'XeTjI:vH z5h

Ge*a"zga%c 　　② 将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球 。4m)g aw1|O_q

yw']0s$D6M]-t%d 　　③ 锅内添清水烧开，倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内，上桌即可。g pO.]3j"sW w}#A.J/r
]X1ySv$GN2I
　　菜谱特点：_~2nWT7q,fC(j
f6qhS-L6yXtkH0M5W
　　清淡鲜香。

看上去真的挺好看的，都是好东西，相信吃起来也能不错。

虾仁水果是用煲的吗我是第一次听说这种做法不知道口感怎么样

肉和水果的结合，我喜欢，不过火候不太好掌握