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红烧鱼皮

[b]红烧鱼皮.f2Q.XI3o}Er
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v7m'f7EvR.I2X/i [img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/20060907/1729240.jpg[/img]X?,ca[)]
[color=#ff0000]  材料：[/color]%z.R%BsM,j(Vo
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[/b]野生沙鱼皮200克，高汤、自制调料、陈醋、芫茜等适量。 #O!@
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[color=#ff0000]做法：[/color]]yJjp gRe
[/b]将沙鱼皮洗净，用高汤、调料煨煮入味，使鱼皮软绵，非常考究手艺。
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w%h,F+l   [b]
{CSKUDe [color=#ff0000]特点：[/color]-kiYw3l;I
[/b]口感软滑，有鲍鱼的香味和鱼肚的鲜味，能制作如此美味鱼皮的人不多。
3b.v_-|5^+uM^s)\   沙鱼皮富含胶质原蛋白和十多种氨基酸，能美容、滋阴。     Bd/M,a(TL:_0yJ8HS
  [b]
_nx$y'?y&\v-E [color=#ff0000]材料：[/color]
A;j{pZD [/b]鲜墨鱼、清酒、哈密瓜、珍珠番茄、青瓜、味料。 m!aMc}'o,l2Z T
[b]
0FQc#zEmz [color=#ff0000]  做法：[/color] M"a4lkE\9km
[/b]用味料、清酒将墨鱼腌制8小时，煨煮而成。 k5st~?pcv
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[color=#ff0000]  特点：[/color]oJi1fq`pMA$FZ
[/b]墨鱼惹味软绵而有质感，渗透清酒的果香味，配以爽口的瓜果，是美味健康的菜肴。