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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条
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[img]http://bbs.yhwww.com/images/smilies/6.gif[/img]%Ed4s9Urq-KFaj
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n1a5T2^-Vl 虾仁香草意面
wT*^\mZy 原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
8~6\-{#X&y[t 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐 Lu2J2s7Y
制作过程： Uy+@;U6d ]
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
g7@;x5C]W0o 2.洋葱切成片。 D,nh:x;I$N CC
3.意面煮熟备用。
b*yD'ni6k;x 4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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(DGIq:@,IF7f [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123477.jpg[/img]
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sTu)_yJ 奶油青豆意面 y(G9w&C mHT#X9@h
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 .ds^BHaeN4Ix
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
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K2`*Y4F5{I(B 制作过程： 6u#nJ_i?u
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。 $}cek.x;~|WF"G h
2.火腿切成丁。 b$w9U
mdX/k2qnD
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 KI-d{]3^3n;Au
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。|| xB(w Wt
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123478.jpg[/img]
pU:W'i ?5T&t 懒人热干面 *rTb1{NMk[c
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 ,o s%l#l7PhZm%F
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎 QO y|s-E&g
制作过程：
9U]'@ RoYmd 1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
qmPEVF\ 2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 #zv^aC4F,F V
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123479.jpg[/img]8T/?qC8d9E
鱿鱼羹面 *Zs5P5t0]dmY
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 "J4Foxn4b&z _6Ae
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
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q)D5~3@-s&x 制作过程： $Z vfFFh
1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
&?R@TCl s(k 2.白菜和香菇洗净后切成丝。 A1Z~_] k7?McA4_;L
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。 km/oP&r(L
4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。"lgQ^4U0@4dk
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9|,p-K?%PR Zw [img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]
a Q(oB r"U 沙茶牛肉炒面 7SO/A(N3aj8g,g#{.@*u
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
,|QwBe2D 调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
\*f&{ YtxRI? 制作过程： C|[%Z:xh%dq k
1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 ![[d#w}4L
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 m-qg]Uxo1f(P
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。 Xx%B{QD v'h
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 sg-G/HB Zs2U^
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土