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查看完整版本: 韭菜盒子

想入非非 2006-9-11 09:55

韭菜盒子

这是个很简单的东西,调味简单,制作简单,吃起来也简单。8e z3r9g:~n,|i`
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鸡蛋炒碎,韭菜切末,拌上虾米,食盐少许,味精适量,淋入香油,就完成了。
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w y3a$k D5t!iq 和一块面,少醒一会,用手揪剂
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j-vjr(^,@N9V(y H 擀成皮子,中间略厚,周围略薄
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])G.O1v3o Bc8V;A#j0t 半边放馅,半边对折 n.WFxR7p,a} f6y
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两边对齐 ]TP`!wI

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2VM;z#?#b`jUs 手指压边,使点力气,不留缝隙
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J,`3n/_ oT ^ 平锅少油,小火慢烙| a5e^] u x c
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-N4rU9@s-Wu8b 一面好了,再烙另面,别忘加盖,有盖是烙,无盖是煎#s-p;h$F5P { |

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两面金黄,可以吃了
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格格妈妈 2006-9-11 23:34

俺早就说过了:只有俺家乡的人做韭菜盒子的时候是两张饼合在一起的做法,因为锅大。-KF,[5@["K(A
这个韭菜盒子不是俺家乡的做法,不过也是很好吃的

天堂宝宝 2008-9-24 00:00

那是你家乡的人饭量大,一次要吃两张饼!!!

luiyong20012001 2008-10-8 10:47

我比较喜好吃韭菜盒子,挺不错的,给楼主加
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