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反沙甜豆腐[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]反沙甜豆腐[图文]G,T^-j)Fw4@} `

8hRP.h/i4\g4^_ [img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4293.jpg[/img]ZQI'Nq

7J|9x"] h5J 菜 名：
(uUCOl x
p0a.AZGf+u 反沙甜豆腐
4h&t]2MGf +r;o9\t m e8K
主 料：
AG/aZ[rs*{'x
,jD)Vl"\"nKP
eKG 内酯豆腐250克。
s7v%shl%o@r2a 4I l [A5\6n4O
配 料：]nb3f|)V4T
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脆浆500克，花生油1000克(耗约50克)。糖粉200克。
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l:ws*C-?K 做 法：
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~xt1{.J|2Wp2U 豆腐切成块状，蘸脆浆后放入油镬中炸至金黄色，捞出沥干油，装盘撒上糖粉即成。
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X(['HG!{8T~H3R9WEV 特 点：(E]/T"l{ qo+t%l
IA!G!b*| B&@AY0x
酥香嫩，色泽洁白。)[']w0[&X^ y"vY

P7t7k6fo:F0S 备 注：
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8L+CX&d3^,w\ 炸时不能含油，否则食时太腻。[/color][/size][/font]