李渊 2006-9-6 14:42
粉蒸豆角
材料:豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖u%P"V K%{
\$O
.}^(G*@+B\+se
M$x9u
做法:T5vEU;X!R+F%M4h
wy8_L
m6pAN&M:`
1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块
8S/k8z
sB"Fa1s[
9~C&A0Z2g
X E@
2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味b)S8O3\q ?&G_8i
j2B/}3I~6m ^G
3.将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味Z
n
ac!r` }DG
`f,@EN6^-S-PH
4.上锅蒸30分钟即可
$U.h'Qq1mE
z'z$ip#o
其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸,最后蒸的时间稍短也一样好吃
,uK{Pp2P2O
h?'s#k"V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150458_640.jpg[/img]~)C4ix'Y&YgO,z:U
1
8ij9[DLV&EO?lr
+oZ!V?G.?h:_&`3M
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150514_640.jpg[/img]4qDQf3zl
2i TE!hL Qm
8_7VU/vHL7B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150550_640.jpg[/img]/v#hoq*~'d2w#mn
3K5uv!|p2W9AU
c
sI8Hd-wA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150900_640.jpg[/img]
~{:e"}oaCk
4
格格妈妈 2006-9-6 21:45
还有蒸肉米粉?第一次听说唻,应该是南方才有吧?和普通的米粉有什么不一样?