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台湾美食推荐----酸菜炒白肉[1P]

[size=4][color=blue]酸菜炒白肉[/size][/color]
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[size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]
[size=2][color=blue]酸菜炒白肉做法簡單，酸酸辣辣又很下飯，只要您花點時間備料，就能做出一道好好吃的北方小菜。[/size][/color]
[b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]
[size=4][color=teal][b]薑絲
　酸白菜
　豬肉片
　蔥花
　辣椒
　鹽、糖
[/b][/size][/color]
[size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
[size=3][color=blue][b]1.　下油起鍋
　2.　爆薑絲
　3.　下白肉片
　4.　加入酸白菜
　5.　放入少許鹽、糖調味
　6.　起鍋後放入蔥花、辣椒即可。
[/size][/color][/b]

要说到酸菜 还是国内的比较正统啊

那一句 “翠花 上酸菜” 让人感受到了做菜除了色 香 味 意 形 还应该加个 声

让人感受到了bbbbbbbbbbbbbbbbb

要说到酸菜 还是国内的比较正统啊酸酸辣辣又很下飯

卖相不错的，但不知道味道如何，酸酸甜甜的菜都很好下饭的。

卖相不错的，但不知道味道如何，酸酸甜甜的菜都很好下饭的。

这道菜很适合我的口味，酸和甜是我的最爱，做法又很简单，比较适合我这个大懒人。

酸菜,其实配上很多得菜都很好吃，就是关键点在于其他菜味道不要盖住酸的就是好吃，一点酸，一点脆，大鱼大肉的绝配

昨晚试做了下，果然不错。。谢谢楼主发贴了

做法过于简单，不是怎么好吃，不会烹调的人是可以接受，如果改良一下，加大骨汤炖出来效果会好一些

简单是简单了点，不过应该不会难吃了，味道自己变通下加下其它料理，应该可以改进的更好

酸菜还得是俺们东北这疙瘩最正宗！冬天时腌的火候足足的，炒菜包饺子下火锅都ok·

做法太简单了……自己根本做不到这么好啊。

十分简单易做的开胃菜，简简单单还出味的家常菜才是好，感谢楼主的美味分享。

美食无极限，想吃就吃美食无极限，想吃就吃美食无极限，想吃就吃

对于我来说这道菜最大的难点在于。。酸菜。没有好的酸菜就做不出好味道啊。

看得我哈拉孜都要流出来了，酸的菜肴吃起来就是来劲！:excellence

这个可是东北名菜啊！我喜欢得不得了！但，有些人不爱吃酸大白菜，很可惜啊！:teeth

呵 好简易的制作方法 应该很好吃吧 家里没有酸菜 买些做做

做法过于简单 昨晚试做了下，果然不错，就是做的太少了，呵呵