查看完整版本: 营养早餐 火腿土司卷[图]

营养早餐 火腿土司卷[图]

[img]http://img04.21cn.com/2006/08/07/6013448.jpg[/img]
SF,In"_vN 材料： &nH6Fm+xJ`2n


z}"R:{XQ8j` 　　土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿） )~x Y@9z[
#O,I6G$^ [.s@n"v*g

wvvd"Gs+Ns
[;kQy9aQ al 　　做法： WrYX}
]H Qyq

(QRN7ky
g1Y-j 　　1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用； @&jWi`,Gty8i@A

JWmee 　　2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用； jQz_$yJ4fE~M
:oXy'Q;|z
　　3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱； SB)Q+aJ ^

9sJz'V.D[O?{)p 　　4、然后将土司卷起用寿司帘压实；
u}W;y8?5uT
D }"BAu;g*r
　　5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可；
%en8E8]}-H ,b*`'f/WS~
　　小贴士：
)o^Mm5pti
C VP!k@Ou 　　1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整； (_O_yD

q
rs$tD0C 　　2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来； Yk7E;T\ \q
!O2{ Q;W&hm mX
　　3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以