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上网一族必吃的10道防辐射护眼菜

保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？"T)r@ t[Se4K&l7f
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首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。LB~%u@
其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。J{:T a3FZ
除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
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TcV4T"[!] N 保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？N P5XRN
首先是瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，它们含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
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C d:h^ 其次，含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、玉米、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、枸杞、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。V[nR!h)Byi
除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
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胡萝卜玉米笋炒火腿
*P/m|8Tz 原料：
L*c!~zn ?%QaL&{ 胡萝卜、玉米笋、山药、火腿、杏仁、青椒、寿司腌萝卜、葱花。\0X q.SD7k
调料：)s~#n:E8m J
盐、鸡精、绍酒、白糖百里香。MRvLs1H
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做法：Z+[ r:m1ou
1、胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁，火腿、青椒、腌萝卜切丁。_ j ~%L\0s|
2、山药丁、玉米笋飞水捞出。
Q+Bz,u},v\k 3、锅内放油，煸香葱花，煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒。
)iS'VmK 4、放入山药、玉米笋、腌萝卜丁，加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁、鲜百里香即可。4^ f*M*s;q
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凉瓜枸杞酿鸡蓉
0@P%L]&s4L [img]C:\Documents and Settings\lin\My Documents\My Pictures\2008120309202142.jpg[/img]
xUwioG 橘子胡萝卜水果沙拉*`+}U9Eo!a Mp
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枸杞猪肝菠菜粥
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#yY;R*J+y 虾酱粉丝炒菠菜F5Hz8ld!YG
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