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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。
f.V5du XyC_2w 做法：
'vN r8~a_J xQz 1、山楂洗净。

z7M4a~cp U 2、用小刀将果把和果蒂挖去。
6j.E#T*NA 3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
d'fqe-\#D!\ 4、去掉果核。
VWS(m^2H 5、所有处理好的山楂。l,^
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6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
grz HPiy)u 8、熬到山楂软、汤汁浓稠。:S2K g2nA:c'z"l
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。fMUDD&RU-w4?5q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909391570.jpg[/img][/size]

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。