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酸奶蛋糕[11P]

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H)r 需要的原料也很容易准备：
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W(hp+hi\ 原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。
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做法：pQU+`;s'f.pd[
1、黄油隔热水融化。4X+N V4|.^g
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2、加入酸奶搅拌均匀。G7wws1fvd
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\%^ gv3y#pId/` 3、蛋黄一个一个放入搅拌。
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P5P#gb,ixM 4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。
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5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。
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T%U/Z eR8Ckq 6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。
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o2n m'r z+B'z 7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。+O{V kR`
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8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮B;BE9M}Bn`
的蛋糕吗？真想试试。