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椰蓉薄饼[5P]

[img]http://images.blogcn.com/2008/9/26/12/roronoal,20080926001419790.jpg[/img]

---原料---
椰蓉---120g
糖粉---45g
鸡蛋---2个
奶粉---20g
蛋清---适量
---制作过程---
[img]http://images.blogcn.com/2008/9/25/11/roronoal,20080925234902794.jpg[/img]

1.先留些蛋清.然后将鸡蛋打散
2.加入糖粉,搅拌至糖粉完全融化
3.倒入椰蓉.
4.搅拌均匀
5.加入奶粉
6.搅拌均匀
7.在耐高温布(油纸)中,垫上硅胶模.将拌好的椰蓉,均匀的填于模孔内,用抹刀沾上蛋清,将其抹平.厚薄要均匀.
8.也可以用饼干模具.将椰蓉填到饼干模内,压均匀.
9.150度-15~20分钟..看颜色差不多了,就关火,用预温来焗
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080926/1715474520080926002834018_640.jpg[/img]


[img]http://images.blogcn.com/2008/9/25/11/roronoal,20080925233436127.jpg[/img]


[img]http://images.blogcn.com/2008/9/25/11/roronoal,20080925233435749.jpg[/img]
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真是不错的小甜点，介绍详细，做起来也不难。

形状好可爱，不知道吃起来怎么样，好奇．．

看起来很好吃的样子,不知道做出来是什么味道?

诱人啊！看着流口水啊！跟那里的景色一样吸引人！

谢谢楼主分享哦
实在是好图
就是不知道怎么做呀

看上去就很酥脆！真不错！好像咬上一口！楼主馋人！

不错的甜点。一看就知道好吃。今天学了一招。感谢楼主分享。

好像咬上一口！看起来太好吃了,在那能买到,看来是自己不会做了

很好吃的样子，谢谢楼主的赐教，以后有机会我一定试试

这道小点心做给女孩子吃最合适了,谢谢楼主分享,回家好好学学!

好看又好吃。。。。。可惜 就是会长肉。。。。真实郁闷

一直很喜欢吃椰子饼,不过和我们这的做法有点不同,形状也不一样,我们这的好像看上去椰蓉没那么多,饼也厚的多,不过加了奶油后口味还行.

太漂亮了。光看看就能勾起人的无限食欲 感谢楼主