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虾子豆腐[4P]

又来引诱口水喽～
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原料：老豆腐，虾子，鸡蛋两枚，葱末，姜末(b8nI1Y.jKc5e+K?

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1、豆腐控至少半天水后，切片裹鸡蛋放入油锅，中火煎至金黄TqS"f&uw1DY%_0m#A8x

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+Is!pDD!Qa`!`;t 2、重起油锅，放入葱末姜末，煸出香味，倒入虾子，煸炒两下，倒入料酒（可以多一点）Z7hh-g%dwl
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3、将煎豆腐倒入，放水，水至与豆腐平齐，放入糖，盐（这两个调料可以略多），有喜欢味道重一点的泡菜可以放一点酱油，中火，待汤汁收的差不多了就可以盛出啦 '?#@?GM\!m+z5U E^

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L\WcL0Y c/D 简单吧，快快动手，丰衣足食！

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主